大家好,蚝肉今天小编来为大家解答以下的问题，关于蚝肉的法蚝家常做法，蚝肉的家常家常做法蒸锅这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！做法蒸锅

本文目录

1. 生蚝肉最简单的蚝肉四种家常做法
2. 蚝肉煎蛋的做法
3. 上等蚝怎么做好吃

生蚝肉最简单的四种家常做法

原料：

冰岛蚝两只 ，金针菇20克 ，法蚝香菜末少许。家常

调料：

日本清酒、做法蒸锅龟甲万字酱油各适量 。蚝肉

做法 ：

1、法蚝生蚝洗净，家常取肉。做法蒸锅

2
、蚝肉金针菇搓散，法蚝洗净。家常

3、于蚝壳内垫上金针菇，再放上蚝肉，置于烤炉上烤至7成熟 ，拿出。

4 、倒出蚝汁，加入清酒、万字酱油调好味道
，再倒回壳中，撒上香菜末即可。

蚝肉煎蛋的做法

用料

生蚝肉250 ，鸡蛋1个，葱两根 ，薯粉4勺，盐适量
，白胡椒粉少量（可不加） ，泰式甜辣酱适量

做法步骤

步骤1

生蚝用水洗净 ，用少量油抓一抓，然后再用水洗一遍，这样更干净
。洗后沥干水待用 。葱切葱花。

步骤2

把葱花，鸡蛋
，生蚝，薯粉 ，盐全部放在大碗里拌匀。

步骤3

油锅热了把拌匀的生蚝倒一勺进去，小火两面煎金黄即可。

步骤4

煎好的生蚝淋上泰式甜辣酱更好吃。

上等蚝怎么做好吃

材料

上等蚝10个
、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺 、酱油1小勺、油、盐适量 、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许

做法

1 、将蒜泥放在一起，加些切碎的红辣椒
。

2、将蒜泥与油混合 ，放盐、味精或鸡精拌匀
。盐要稍微多些 。

3、之后将调制好的蒜茸铺在蚝肉上面。

4 、将上等蚝放入烤箱下层，用下火烤20分钟左右 ，至蚝肉略收缩 ，最后再用上下火烤1-2分钟至蒜茸着色即可。

关于蚝肉的家常做法，蚝肉的家常做法蒸锅的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。